Cake Cereais com Banana
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Ingredientes
| MASSA | |
| Mistura Cake multicereais Vó Ana | 1000g |
| Leite | 600ml |
| Ovos | 300g |
| Canela em pó | 20g |
| COMPLEMENTO | |
| Banana picada | 400g |
| COBERTURA | |
| Mel | 400g |
| Aveia flocos | 20g |
Modo de preparo:
Misture na batedeira o Cake multicereais Vó Ana, os ovos, a canela em pó e o leite. Bata por 3 minutos em velocidade média, reserve.
Unte e forre duas formas de 18/28 com papel manteiga e coloque as bananas picadas no fundo da forma. Distribua a massa do Cake por cima, e leve para assar por 35 minutos a 160°C.
Depois de assado, vire o Cake de modo que a parte da banana fique para cima, aplique o mel e espalhe a aveia por cima da superfície.
Depois de frio, corte com uma faca quente nos tamanhos desejados.
Rendimento: 12 un de 228g.