Mistura Cuca Alemã 5kg

Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar cristal, gordura vegetal, amido de milho, sal refinado, estabilizante estearoil 2-lactil lactato de sódio, aromatizante artificial, corante natural urucum e sacarina sódica. CONTÉM GLÚTEN.

8 Meses

O produto deve ser armazenado em embalagem fechada, em local protegido da umidade e calor.

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E SOJA. PODE CONTER DERIVADOS DE CENTEIO, CEVADA, AVEIA, LEITE E OVOS.

Produto indicado para o preparo de cuca alemã

1) Colocar na masseira 1 kg da mistura, 2 ovos (aproximadamente 100 g), 400 ml de água gelada e 50 g de fermento biológico fresco. Bater bem todos os ingredientes até que a massa fique lisa e enxuta ou atingir ponto de véu; 

2) Dividir em tamanhos desejados; 

3) Espalhar a massa em assadeiras equivalentes. Colocar sobre a massa as frutas desejadas ou outras coberturas a gosto; 

4) Assar a 160°C por 35 minutos.